Endives aux lardons
temps de préparation
10 min
temps de cuisson
15 min
nombre de personnes
pour 4 personne(s)
difficulté
facile
10 min
15 min
pour 4 personne(s)
facile
- 1 kg d'endives
- 2 barquettes de lardons allumettes
- une noix de beurre
Dans une cocotte minute faire revenir les lardons avec une noix de beurre.
Éplucher les endives, les essuyer. Les mettre dans la cocotte coupées en deux dans la longueur.
Fermer la cocotte et laisser cuire 15 min à feu doux.
